Bakery
Pasión convertida en revista…
Especializada en la industria de panadería, repostería y heladería. Esta publicación esta dirigida a toda persona involucrada en el sector, tanto propietarios de un pequeño establecimiento que comercializa postres o panadería como el profesional que se dedica a la industria de panadería o repostería..
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COMPARTIMOS EXPERIENCIAS
Nuestros lectores digitales reciben información práctica y actualizada sobre todo lo relacionado a panadería, repostería así como heladeria.
Colaboraciones de destacados profesionales del sector y especialistas de importantes instituciones. Y casos de éxito.
Temas de tendencias e interés actual, dirigidos al especialista repostero, orientados al desarrollo de la gestión y de la producción, insumos, técnicas, utensilios y materiales para repostería y panadería asi como equipo..
Participamos en las expos mas importantes del sector como: Expo Gastronómica CDMX, del 28 al 30 de Junio 2023 Expo Panificacion Monterrey, Mayo 24-25 2022 Expo Feria Internacional del Helado Guadalajara Jalisco, Marzo 10 al 12 2022 Mexipan CDMX, del 20 al 23 de Julio 2022 Expo Pan WTC CDMX, del 24 al 27 de Agosto 2022 Alianza con las ferias especializadas más importantes de México y el mundo. Presencia en sus directorios de expositores..
Con gran Éxito inicia MEXIPAN 2024
Con gran éxito y asistencia inicia Mexipan 2024 en Centro Banamex con un horario de 11:00 a 19:00...
El 37% de los hogares mexicanos consumen pan por lo menos una vez a la semana: estudio
De acuerdo con información de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, fue desde 1525 que...
Concluye con éxito la campaña financiada por la UE «Peach Flavors America», elevando los duraznos enlatados europeos en América Latina
Tras la implementación exitosa de la campaña "Peach Flavors America" financiada por la UE, del 20...
HostMilano y el Consorzio SIPAN unen fuerzas para renovar MIPPP – Milano Pane Pizza Pasta, la nueva referencia internacional de panadería
Dar vida a una referencia internacional en eventos de panadería y llenar un vacío de...
La campaña financiada por la UE «Peach Flavors America» posicionará los duraznos europeos enlatados en América Latina
Como parte de la implementación en curso de la campaña financiada por la UE "Peach Flavors...
FLAN DE CAJETA
Gelatina de Frutas
Host 2025: el motor de la organización se acelera
Para la próxima edición del evento líder a nivel mundial en hostelería profesional y comercio...
Paletas con imágenes de las estaciones del metro
Los mexicanos se caracterizan por su creatividad y no podía ser la excepción dejar de lado nuestro...
