Noticias
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por Odett Jiménez | Noticias
Llega con tres sucursales una famosa panadería de Ciudad de México. Buenas noticias para los...
Recetas
Los más valoradosCómo reemplazar la mantequilla por ingredientes de origen vegetal
por Revista Bakery | Recetas
¿Utilizas la mantequilla en tus recetas? Este ingrediente es una de las grasas de origen animal...
¿Por qué nos estamos volviendo locos por aquello que disfrutamos?
por Odett Jiménez | Noticias
81% de los consumidores presta atención a la experiencia sensorial de sus snacks, incluido cómo...
Leer másFocaccia de masa madre: el pan italiano que conquista las panaderías
por Odett Jiménez | Ensaladas, Recetas
La masa madre continúa ampliando sus posibilidades dentro de la panadería. Más allá de las...
Leer másHost estrenará su evento en Estados Unidos en colaboración con The NAFEM Show
por Odett Jiménez | Ensaladas
Host, la feria internacional de hospitality, alimentación y foodservice y que reunió en Italia...
Leer másMercado plant-based supera los 75 mil millones de pesos y acelera una nueva generación de empresas mexicanas
por Odett Jiménez | Ensaladas
La economía basada en plantas ya genera un mercado superior a los 75 mil millones de pesos y...
Leer másPaulina Abascal conquista Mexipan con tres postres elaborados con Almendras de California
por Odett Jiménez | Noticias, Recetas
La reconocida chef pastelera compartió recetas que combinan técnica, creatividad y el sabor de las...
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por Revista Bakery | Noticias
Durante años, la idea de disfrutar un pastel o un postre parecía estar reñida con una alimentación...
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