Focaccia de masa madre: el pan italiano que conqui...

Ensaladas, Recetas

Host estrenará su evento en Estados Unidos en cola...

Mercado plant-based supera los 75 mil millones de ...

Paulina Abascal conquista Mexipan con tres postres...

Noticias, Recetas

Pastelería más saludable: cómo la industria innova...

Valrhona en el espacio profundo: cómo el chocolate...

Noticias

PANADERÍA LA ESPERANZA AHORA EN MÉRIDA YUCATÁN

por Odett Jiménez | Noticias

Llega con tres sucursales una famosa panadería de Ciudad de México. Buenas noticias para los...

Recetas

Cómo reemplazar la mantequilla por ingredientes de origen vegetal

por Revista Bakery | Recetas

¿Utilizas la mantequilla en tus recetas? Este ingrediente es una de las grasas de origen animal...

Focaccia de masa madre: el pan italiano que conquista las panaderías

por Odett Jiménez | Ensaladas, Recetas

La masa madre continúa ampliando sus posibilidades dentro de la panadería. Más allá de las...

Leer más

Host estrenará su evento en Estados Unidos en colaboración con The NAFEM Show

por Odett Jiménez | Ensaladas

Host, la feria internacional de hospitality, alimentación y foodservice y que reunió en Italia...

Leer más

Mercado plant-based supera los 75 mil millones de pesos y acelera una nueva generación de empresas mexicanas

por Odett Jiménez | Ensaladas

La economía basada en plantas ya genera un mercado superior a los 75 mil millones de pesos y...

Leer más

Paulina Abascal conquista Mexipan con tres postres elaborados con Almendras de California

por Odett Jiménez | Noticias, Recetas

La reconocida chef pastelera compartió recetas que combinan técnica, creatividad y el sabor de las...

Leer más

Pastelería más saludable: cómo la industria innova sin sacrificar sabor ni calidad

por Revista Bakery | Noticias

Durante años, la idea de disfrutar un pastel o un postre parecía estar reñida con una alimentación...

Leer más

Valrhona en el espacio profundo: cómo el chocolate se unió a la misión Artemis II

por Odett Jiménez | Noticias

Hay hitos de marca, y luego están los proyectos...

Leer más

1
...
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
16

Focaccia de masa madre: el pan italiano que conquista las panaderías

por Odett Jiménez | Ensaladas, Recetas | 0 |

La masa madre continúa ampliando sus posibilidades dentro de la panadería. Más allá de las...

Leer más

Host estrenará su evento en Estados Unidos en colaboración con The NAFEM Show

por Odett Jiménez | Ensaladas | 0 |

Host, la feria internacional de hospitality, alimentación y foodservice y que reunió en Italia...

Leer más

Mercado plant-based supera los 75 mil millones de pesos y acelera una nueva generación de empresas mexicanas

por Odett Jiménez | Ensaladas | 0 |

La economía basada en plantas ya genera un mercado superior a los 75 mil millones de pesos y...

Leer más

Paulina Abascal conquista Mexipan con tres postres elaborados con Almendras de California

por Odett Jiménez | Noticias, Recetas | 0 |

La reconocida chef pastelera compartió recetas que combinan técnica, creatividad y el sabor de las...

Leer más

Pastelería más saludable: cómo la industria innova sin sacrificar sabor ni calidad

por Revista Bakery | Noticias | 0 |

Durante años, la idea de disfrutar un pastel o un postre parecía estar reñida con una alimentación...

Leer más

1
...
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
...
20

Todo

Focaccia de masa madre: el pan italiano que conquista las panaderías

Focaccia de masa madre: el pan italiano ...

Host estrenará su evento en Estados Unidos en colaboración con The NAFEM Show

Host estrenará su evento en Estados Unid...

Mercado plant-based supera los 75 mil millones de pesos y acelera una nueva generación de empresas mexicanas

Mercado plant-based supera los 75 mil mi...

Paulina Abascal conquista Mexipan con tres postres elaborados con Almendras de California

Paulina Abascal conquista Mexipan con tr...

Pastelería más saludable: cómo la industria innova sin sacrificar sabor ni calidad

Pastelería más saludable: cómo la indust...

Valrhona en el espacio profundo: cómo el chocolate se unió a la misión Artemis II

Valrhona en el espacio profundo: cómo el...

Receta de Bizcocho de Limón Súper Esponjoso

Receta de Bizcocho de Limón Súper Esponj...

Una subasta de obras de arte de chocolate recauda más de US$125.000 en París

Una subasta de obras de arte de chocolat...

Host Milano organizara su primera edición en EE.UU. en 2027

Host Milano organizara su primera edició...

La Feria de la Asociación Nacional de Restaurantes (NRA) abre los Premios FABI 2026 para presentar productos que transforman los menús de la restauración

La Feria de la Asociación Nacional de Re...

De Taiwán a Australia, de Italia a Milán: los sabores más inusuales y originales del futuro llegan hoy a Host

De Taiwán a Australia, de Italia a Milán...

Día de Muertos, tradición mexicana que trasciende en el tiempo y para el mundo

Día de Muertos, tradición mexicana que t...

NAFEM/Fiera Milano colaborarán. Exposiciones de 2027 en el horizonte de una colaboración

NAFEM/Fiera Milano colaborarán. Exposici...

SIRHA BAKE & SNACK APOYA UN SECTOR EN PROFUNDA TRANSFORMACIÓN

SIRHA BAKE & SNACK APOYA UN SECTOR E...

HostMilano 2025: Wilden Herbals presenta Herbpress

HostMilano 2025: Wilden Herbals presenta...

Alcázar celebra la tradición con su Pan de Muerto

Alcázar celebra la tradición con su Pan ...

Connect by Flexeserve recibe un nuevo premio SMART Label en HostMilano

Connect by Flexeserve recibe un nuevo pr...

Mapal OS llega a México: tecnología española para revolucionar la industria restaurantera

Mapal OS llega a México: tecnología espa...

Tere Cazola conquista con dulzura la Semana de Yucatán en México

Tere Cazola conquista con dulzura la Sem...

Las marcas FIR y Embraco debutan en Host Milano presentando soluciones para la industria de food services

Las marcas FIR y Embraco debutan en Host...

Host 2025 de un vistazo. El evento

Host 2025 de un vistazo. El evento

NUEVA ORLEÁNS SERÁ NUEVA SEDE DE LAS SELECCIONES DE LAS AMÉRICAS DE LA COPA MUNDIAL DE PASTELERÍA Y EL BOCUSE D’OR

NUEVA ORLEÁNS SERÁ NUEVA SEDE DE LAS SEL...

Grupo Bimbo adquiere la brasileña Wickbold

Grupo Bimbo adquiere la brasileña Wickbo...

Más de 1.900 expositores participarán en Host 2025, en octubre en Milán

Más de 1.900 expositores participarán en...

Panadera Creo las «Triconchas» para Celebrar las Fiestas Patrias en Puebla

Panadera Creo las «Triconchas» para Cele...

En Host 2025, el mundo del café va “más allá de la taza”

En Host 2025, el mundo del café va “más ...

Más allá de la opulencia: el lujo que conmueve y reinventa la hospitalidad

Más allá de la opulencia: el lujo que co...

Diez de las mejores heladerías del mundo

Diez de las mejores heladerías del mundo...

Inicia Expo Pan 2025: la feria más importante de la industria panadera en Latinoamérica

Inicia Expo Pan 2025: la feria más impor...

Panadería PANI presenta las «Conchaelotes»: tradición y creatividad en una sola pieza

Panadería PANI presenta las «Conchaelote...

La mayor panadería de París abre sus puertas en este antiguo cuartel, de 1.000 m2, con una idílica terraza bordeada de olivos

La mayor panadería de París abre sus pue...

Nueva Holanda® Flamin’ Hot®: la fusión perfecta entre refrescante y picante

Nueva Holanda® Flamin’ Hot®: la fusión p...

COMO PREPARAR FRESAS DE DUBAI

COMO PREPARAR FRESAS DE DUBAI

La FDA anunció una importante actualización sobre el retiro de pan con fragmentos de vidrio

La FDA anunció una importante actualizac...

FIERA MILANO Y HOSTMILANO PRESENTAN HOST ARABIA: LA PLATAFORMA QUE LLEVA LA EXCELENCIA EN HOSPITALIDAD A LA REGIÓN DEL GOLFO

FIERA MILANO Y HOSTMILANO PRESENTAN HOST...

Más de 1.700 expositores participarán en Host 2025, en octubre en Milán

Más de 1.700 expositores participarán en...

La Sociedad Americana de Panadería (ASB) presenta la próxima clase del Salón de la Fama de la Panadería

La Sociedad Americana de Panadería (ASB)...

La Feria Nacional de la Asociación de Restaurantes 2025 une a la industria, impulsa la innovación y ofrece soluciones prácticas

La Feria Nacional de la Asociación de Re...

El Globo® inaugura su primera flagship store en la CDMX

El Globo® inaugura su primera flagship s...

Host 2025 consolida su posición como plataforma global imprescindible en equipo para alimentos y el sector panadero

Host 2025 consolida su posición como pla...

Sazón, retos y El Negro Araiza ¿te animas a enfrentarlo en la cocina?

Sazón, retos y El Negro Araiza ¿te anima...

Joe Jonas sorprende como panadero en Miami: la historia de Caracas Bakery, el negocio venezolano que “lo contrató”

Joe Jonas sorprende como panadero en Mia...

Panadería que dirige mexicano en Oxford Inglaterra gana tres oros en los premios Best Loaf Awards

Panadería que dirige mexicano en Oxford ...

Expo ANTAD 2025 cierra con cifras record e impulsa la transformacion del sector Retail

Expo ANTAD 2025 cierra con cifras record...

La harina del Reino Unido se fortificará con ácido fólico para reducir los defectos congénitos graves en un 20 por ciento

La harina del Reino Unido se fortificará...

Frody incursiona en la industria panadera

Frody incursiona en la industria panader...

Ya existe el buffet de pan

Ya existe el buffet de pan

Taste Atlas califica a Rosetta como la mejor panadería de México

Taste Atlas califica a Rosetta como la ...

¿Cómo saber cuándo un pan es bueno? El pan, cuantos menos ingredientes lleve, mejor

¿Cómo saber cuándo un pan es bueno? El p...

4 lugares imperdibles para disfrutar las mejores Roscas de Reyes en la Ciudad de México

4 lugares imperdibles para disfrutar las...

Estas son las mejores roscas de CDMX en la Rosquiza Santa Clara 2025

Estas son las mejores roscas de CDMX en ...

¿TE GUSTARÍA HACER PANETTONE? TE DECIMOS COMO

¿TE GUSTARÍA HACER PANETTONE? TE DECIMOS...

Orgullo Mexicano ganó el título de Mejor Panadero del Mundo en campeonato en Milán al mejor Panettone

Orgullo Mexicano ganó el título de Mejor...

DESDE EL CORAZÓN DE RIAD Y POR PRIMERA VEZ EN ORIENTE MEDIO, FIERA MILANO Y SEMARK ANUNCIAN HOST ARABIA: UN EVENTO PIONERO QUE ELEVARÁ EL LISTÓN EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA

DESDE EL CORAZÓN DE RIAD Y POR PRIMERA V...

La panadería mexicana triunfa en Nueva York con espectacular diseño de pan de muerto

La panadería mexicana triunfa en Nueva Y...

PANADERÍA LA ESPERANZA AHORA EN MÉRIDA YUCATÁN

PANADERÍA LA ESPERANZA AHORA EN MÉRIDA Y...

Estos son los panes de muerto premiados en la Paneada del Siglo de Santa Clara, ¡Tienes que probarlos!

Estos son los panes de muerto premiados ...

Día Mundial del Pan

Día Mundial del Pan

¡Prepárate para la Paneada del Siglo: Santa Clara te invita a la celebración del pan de muerto más esperada del año!

¡Prepárate para la Paneada del Siglo: Sa...

Grupo Bimbo: entre las mejores compañías del mundo de acuerdo con la revista TIME

Grupo Bimbo: entre las mejores compañías...

Últimos días, ¡No te pierdas la oportunidad de estar ahí!

Últimos días, ¡No te pierdas la oportuni...

Con gran Éxito inicia MEXIPAN 2024

Con gran Éxito inicia MEXIPAN 2024

El 37% de los hogares mexicanos consumen pan por lo menos una vez a la semana: estudio

El 37% de los hogares mexicanos consumen...

Concluye con éxito la campaña financiada por la UE «Peach Flavors America», elevando los duraznos enlatados europeos en América Latina

Concluye con éxito la campaña financiada...

HostMilano y el Consorzio SIPAN unen fuerzas para renovar MIPPP – Milano Pane Pizza Pasta, la nueva referencia internacional de panadería

HostMilano y el Consorzio SIPAN unen fue...

La campaña financiada por la UE «Peach Flavors America» posicionará los duraznos europeos enlatados en América Latina

La campaña financiada por la UE «Peach F...

FLAN DE CAJETA

Gelatina de Frutas

Gelatina de Frutas

Host 2025: el motor de la organización se acelera

Host 2025: el motor de la organización s...

Paletas con imágenes de las estaciones del metro

Paletas con imágenes de las estaciones d...

Tus elecciones de postres pueden revelar el lugar de vacaciones de tus sueños. ¡Aquí te explicamos cómo!

Tus elecciones de postres pueden revelar...

Gabriel Fernández, nuevo Presidente Regional de Mercados Emergentes en Mars Snacking

Gabriel Fernández, nuevo Presidente Regi...

Haz negocio y capacítate en Expo Repostería y Pan Monterrey 2024

Haz negocio y capacítate en Expo Reposte...

Cómo ha evolucionado la figura del helado con el tiempo

Cómo ha evolucionado la figura del helad...

Fermentación de masa madre: Técnicas Artesanales que se retoman en Panadería

Fermentación de masa madre: Técnicas Art...

Starbucks se inspira en las flores para crear una delicada colección del Día de la Madre este 2024

Starbucks se inspira en las flores para ...

¡El Globo tiene una rica promoción de un pastel gratis!

¡El Globo tiene una rica promoción de un...

¿Sabias que Krispy Kreme tiene una promcion especial por tu cumpleaños?

¿Sabias que Krispy Kreme tiene una promc...

La panadería australiana que lanzó la primera tarta de cartón

La panadería australiana que lanzó la pr...

Todo listo para albergar a la industria de la Repostería y Pan en el Palacio de los Deportes

Todo listo para albergar a la industria ...

Adiós Cristina Pacheco

Adiós Cristina Pacheco

Host Milano 2023 se consolida como un Hub Global, capaz de anticipar la innovación en la industria restaurantera

Host Milano 2023 se consolida como un Hu...

Host Milano 2023 abre con la nota más alta, una innovación capaz de sorprender y apoyar la reactivación del sector

Host Milano 2023 abre con la nota más al...

Día 1 en Host Milano

Día 1 en Host Milano

Cómo reemplazar la mantequilla por ingredientes de origen vegetal

Cómo reemplazar la mantequilla por ingre...

Los ganadores de Samrt Label llevan la innovación al escenario de Host Milano 2023

Los ganadores de Samrt Label llevan la i...

Faltando solo un mes, definitivamente no debe perderse la edición de este año de hostmilano

Faltando solo un mes, definitivamente no...

Hostmilano 2023 pone en primer plano la innovación sostenible en un ecosistema de crecimiento

Hostmilano 2023 pone en primer plano la ...

Espirales de jamón, queso y aceitunas negras

Espirales de jamón, queso y aceitunas ne...

Helado: inesperadas «contaminaciones» para una tendencia que también es popular en la web

Helado: inesperadas «contaminaciones» pa...

Desde equipamiento alimentario hasta panadería, pasta y pizza, HOST 2023 es una visita obligatoria

Desde equipamiento alimentario hasta pan...

¡Cómo preparar Pay de limón helado de forma fácil y rápida para este calor!

¡Cómo preparar Pay de limón helado de fo...

Pan Casero con Harina Común

Pan Casero con Harina Común

Canastas de avena y plátano con pasas y nueces

Canastas de avena y plátano con pasas y ...

Mérida será la sede del Certamen Nacional de Gastronomía el 28 y 29 de noviembre al que acudirán cocineros y reposteros de toda España

Mérida será la sede del Certamen Naciona...

Receta de Pastel base de Vainilla

Receta de Pastel base de Vainilla

Lo más reciente

Últimas Noticias

Focaccia de masa madre: el pan italiano que conquista las panaderías
Ago 24, 2026 | Ensaladas, Recetas
Host estrenará su evento en Estados Unidos en colaboración con The NAFEM Show
Ago 5, 2026 | Ensaladas
Mercado plant-based supera los 75 mil millones de pesos y acelera una nueva generación de empresas mexicanas
Ago 4, 2026 | Ensaladas
Paulina Abascal conquista Mexipan con tres postres elaborados con Almendras de California
Jul 30, 2026 | Noticias, Recetas
Pastelería más saludable: cómo la industria innova sin sacrificar sabor ni calidad
Jul 27, 2026 | Noticias
Valrhona en el espacio profundo: cómo el chocolate se unió a la misión Artemis II
Jul 27, 2026 | Noticias
Receta de Bizcocho de Limón Súper Esponjoso
Jul 27, 2026 | Noticias, Recetas
Una subasta de obras de arte de chocolate recauda más de US$125.000 en París
Dic 2, 2025 | Noticias

bakery_magazine

Publicación de Instagram 18031757744139744

Publicación de Instagram 18031757744139744

Últimos días, ¡No te pierdas la oportunidad de

Últimos días, ¡No te pierdas la oportunidad de estar ahí!
+250 Expositores, Cursos, Demostraciones,
Competencias, Experiencias
y muchas sorpresas más…

¡¡Bakery Magazine te invita!!

Bakery Magazine presente en Mexipan 2024. La Feri

Bakery Magazine presente en Mexipan 2024.

La Feria líder a nivel nacional y de Latinoamérica, que reúne a los proveedores y compradores más importantes de las industrias de la panadería, repostería, chocolatería, helado y pizza.

Con gran éxito y asistencia inicia Mexipan 2024 e

Con gran éxito y asistencia inicia Mexipan 2024 en Centro Banamex con un horario de 11:00 a 19:00 horas, ubicado en el Hipódromo de las Américas.

Podrás disfrutar de una gran variedad de actividades y experiencias gastronómicas innovadoras. La feria más grande dedicada a Panadería y Repostería en México podrás encontrar proveedores y compradores líderes en panadería, repostería, chocolatería, helado y pizza.

Concluye con éxito la campaña financiada por la

Concluye con éxito la campaña financiada por la UE "Peach Flavors America", elevando los duraznos enlatados europeos en América Latina

Nota completa: https://revistabakery.com/

La campaña financiada por la UE "Peach Flavors Am

La campaña financiada por la UE "Peach Flavors America" posicionará los duraznos europeos enlatados en América Latina

https://foodserviceyequipo.com

Publicación de Instagram 18056219140586727

Publicación de Instagram 18056219140586727

Publicación de Instagram 18123960337351759

Publicación de Instagram 18123960337351759

#kitchenaid #chefsoninstagram #panaderia #surfnot

#kitchenaid #chefsoninstagram #panaderia
#surfnoturf #pasteleria #reposteria #pasteleria #bakery #pan #bread
#delicioso #tapas #foodstagram
#foodgasm #cheflife
#chefpresentation #instagood
#realcaliforniamilk
#culinary #gastronomy #foodart
#NaturalmenteDulces
#PasitasDeCalifornia
#Buscaelsello
#tripadvisor #distefano
Como cada año, KitchenAid presentó el nuevo Color del año, el cual se ve presente en su batidora para cocina. Esta emocionante revelación marca el inicio de una nueva era en el diseño culinario, donde el color y la innovación se fusionan para transformar la experiencia en la cocina.

El Color del Año de KitchenAid es mucho más que una simple elección estética; es un reflejo de las tendencias emergentes y un impulso hacia la innovación en el hogar, reflejando que el estilo y tendencia se puede encontrar en cualquier detalle.

Publicación de Instagram 18019180984972328

Publicación de Instagram 18019180984972328

Cargar más Seguir en Instagram